Loc. “Sa Tanca” Montevecchio, Arbus (SU) Sardegna
340 9105265
agri.satanca@tiscali.it
La nostra offerta gastronomica
I prodotti provenienti dalla fattoria vengono preparati, cucinati e serviti secondo le antiche ricette tradizionali della cucina tipica sarda.
In base alla disponibilità stagionale potrete gustare
- Antipasti di salumi, verdure farcite e sottolio.
- Primi piatti di pasta fresca (cruguxionis di ricotta e malloredus alla campidanese).
- Secondi piatti di carne (maialetto arrosto allo spiedo e spezzatino di pecora, agnello o vitello).
- Contorni di verdura e formaggi.
- Frutta fresca di stagione.
- Dolci tipici sardi (seadas, pardulas).
- Vino rosso e bianco di produzione locale.
- Liquore di Mirto e Limoncello.
Il tutto accompagnato da un servizio arricchito da gentilezza e professionalità. Vi aspettiamo.
